Actualités BIOCEAN, producteur d'algues marines en Bretagne.

Ingrédients

• 1 courgette
• 1 citron jaune
• huile d'olive
• tamari
• algues séchées
• graines de sésame

 

Recette:

1. Râper la courgette avec une râpe fine.
2. La mettre dans un saladier, arroser de 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, de 2 cuillères à soupe de tamari, du jus du citron. Saupoudrer de 2 cuillères à soupe d'algues séchées et 1 cuillère à soupe de graines de sésame.
3. Placer au frais en attendant de manger.
4. Servir bien froid.